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点击查看大图1.蒸好的南瓜。
点击查看大图2.把南瓜皮去掉。
点击查看大图3.南瓜泥放容器内。
点击查看大图4.取泡打粉。
点击查看大图5.放酵母和泡打粉。
点击查看大图6.放白糖。
点击查看大图7.放面粉。
点击查看大图8.搅拌均匀后揉面，要有点硬度才好，大约用了450克干面粉。
点击查看大图9.揉成面团，放温暖醒发。
点击查看大图10.面团发到两倍大。
点击查看大图11.揉出气泡。
点击查看大图12.搓成长条。
点击查看大图13.切剂子。
点击查看大图14.揉成圆形，顶部放枸杞。
点击查看大图15.用刀背压条纹，做成南瓜形状。
点击查看大图16.做个小兔子。
点击查看大图17.切几个小剂子，包饺子大小的。
点击查看大图18.擀成面皮。
点击查看大图19.叠放，取一块面团放中间。
点击查看大图20.如图压一下。
点击查看大图21.卷起来，沿着压的痕迹切开，做成玫瑰花。
点击查看大图22.在取两个面团，一大一小，小的揉成圆球。
点击查看大图23.大的擀成面皮，面球放中间，分成四份切开，切到小球即可。
点击查看大图24.对面的部分捏一起。
点击查看大图25.再把尖捏一起。
点击查看大图26.剩些面团做成刀切馒头。
点击查看大图27.放锅里二次醒发20分钟就可以开始蒸。
点击查看大图28.开锅蒸20分钟，关火后焖几分钟即可。
点击查看大图29.成品
点击查看大图30.成品
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头，煮的太久就没有那种QQ的感觉，蒜头一定要和才一起放，放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促，具体步骤的图片没有拍，下次补上。
liuchao
