1.准备面粉500克。
2.温水250克。
3.加入盐。
4.分次加入温水搅拌。
5.揉面过程撒干面粉。
6.准备温水和匀酵母,加入面团中。
7.成团装袋醒发备用。
8.将发酵好的面团擀成大片。
9.刷一层油。
10.等分切如图状,重点留出一大片。
11.撒大量葱花。
12.撒大量盐,饼要重口,尤其发面。
13.撒十三香。
14.撒花椒粉。
15.表面均匀淋油。
16.将每一片依次向内折叠。
17.依次叠。
18.依次。
19.继续叠。
20.继续。
21.最后将大片由外向内包裹。
22.翻过来,包裹住,捏严。
23.继续捏。
24.捏成如图状。
25.用擀面杖压楞。
26.擀压成片,用擀面杖将饼一侧卷起卷到棍上。
27.放入煎锅中,中小火煎制。
28.煎制面饼醒发最大,八分熟后,改中大火煎制,大约总计12分钟左右。
29.出锅中分对切。
30.斜切条。
31.将斜块垂直切。
32.摆盘即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝