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汉味小吃--糯米包油条

@那时花开@
收录时间:2022-11-25 23:43:45  人气:9705

糯米包油条武汉的著名民间小吃,是武汉最有特色的小吃之一。
糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。

主料
辅料
配料

汉味小吃--糯米包油条的做法步骤

制作小窍门

买炸老点的油条,这样吃起来外糯内更酥脆。铺糯米饭时在勺子上粘点凉开水就不会沾。还可以可以根据个人所喜包肉松,雪菜等。
分类: 主食 家常菜 老人 早餐

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