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看着大家这段时间热火朝天做着各式各样的月饼，我好眼馋，也好手痒啊！虽然，我不喜欢吃月饼，每年单位发的大都送人了，朋友送的也吃不完都坏掉了。可每天都看到大家做。做滴那么好，我还是想跃跃欲试。
前段时间看到唯惜之家买了个性月饼模子，我也很动心，也要买。被老公批评了一顿，说我“不现实，费劲不说还没人吃，买它干嘛！”为了“家庭团结和睦”，小厨忍痛割爱，没有买，好烦啊。
没有买模子不代表不想做月饼，没有模子也不代表不能做月饼，呵呵，小厨自有一套办法，咱做酥皮滴，嘿嘿，也是月饼啊。
小厨自己做了莲蓉馅和豆沙馅，在某个傍晚悄悄滴开始了行动。关上门，一个人在厨房忙活了一阵子。做好的坯子放入烤箱后，烘焙那独特的味道慢慢撒发出来，屋内慢慢弥漫了一股股香味。
刚出炉的酥皮月饼，谁能抗拒的了她的诱惑？
点击查看大图1.黄油微波融化（或隔水融化），将水油皮材料混合成光滑的面团，静置20分钟。
点击查看大图2.将油酥配料混合，揉成面团，静置15分钟。
点击查看大图3.将水油皮面团和油酥面团分别分成16个小团，莲蓉馅和豆沙馅也分别揉成小团（共16个）。
点击查看大图4.将一个水油皮小面团按扁。
点击查看大图5.包入酥油团。
点击查看大图6.收口向下。
点击查看大图7.用擀面杖擀成椭圆形。
点击查看大图8.上下分别折起来。共重复三次步骤7.8这样的动作。
点击查看大图9.最后一次擀好后包入莲蓉馅（豆沙馅）。
点击查看大图10.收口向下。全部包好后，刷蛋黄液。
点击查看大图11.撒上芝麻。（我为了区分：白芝麻是莲蓉馅，黑芝麻是豆沙馅）。
点击查看大图12.入预热好的烤箱200度，25-30分钟。
点击查看大图13.看看内部结构，可真的是千层酥皮哦。
点击查看大图14.豆沙馅的。
点击查看大图15.送上精美礼盒，祝大家中秋节快乐！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
