蒜蓉蒸虾

点击查看大图

1.准备好所有的材料。

点击查看大图

2.青虾用清水洗净，用刀把背部打开并取出虾线。

点击查看大图

3.粉丝提前用凉水泡发，用剪刀剪成两段，铺在盘底。

点击查看大图

4.把开好背的青虾均匀摆放在粉丝上面。

点击查看大图

5.大蒜切成蒜蓉，锅里放油烧至7成热放入蒜蓉。

点击查看大图

6.煸炒至蒜蓉变成金黄色，有浓郁的蒜香味关火。

点击查看大图

7.用一个面粉筛把蒜蓉里的油过虑备用。

点击查看大图

8.生抽、细盐、砂糖、蚝油放在小碗里面，搅拌至全部融化。

点击查看大图

9.把滤出油的蒜蓉放在开好背的青虾上面。

点击查看大图

10.Midea/美的 S3-L251E电蒸烤箱开启蒜蓉蒸虾菜单模式。

点击查看大图

11.菜单里第6个，时间为12分钟蒸好出炉后，淋上蒜蓉油，就可以开动了，真的是又鲜又美味。