1.角瓜碎、熟鸡蛋碎、虾皮、葱沫加入盆中。
2.加入豆瓣酱。
3.海加入海米。
4.加入花椒粉。
5.加入白胡椒粉。
6.加入姜粉。
7.加入盐。
8.加入鸡粉。
9.加入明油。
10.白面团制作:冷水+面粉绿面团制作:菠菜洗净切碎加温水打汁+面粉。
11.白面团搓长条绿面团擀压成片。
12.绿包白,注意绿面厚度。
13.捏紧绿皮。
14.将绿面全部捏紧包裹好白面。
15.切如图大块。
16.撒面粉。
17.用手按压整形成圆。
18.注意擀压方法,左手侧面使劲儿,右手指根部握棍。
19.压成如图状皮,注意要大一点,效果漂亮。
20.褶皱如图,可以用红椒丝挤紧封口处。
21.蒸屉抹油,蒸三分钟即可。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆