三杯鸡

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1.罗勒叶清洗干净，葱切葱段备用。

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2.葱姜蒜切段儿备用。

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3.鸡大腿化冻后清洗干净。

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4.将鸡腿肉片下来。

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5.切成块备用。

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6.锅中放入适量油，放入葱姜蒜爆香。

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7.放入鸡肉煸炒至变色。

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8.锅中倒入适量料酒，酱油，料酒和酱油一比一就好。放入少许冰糖和耗油，不要加一滴水，放入切好的葱段和罗勒叶。

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9.大火收汁，出锅前点点香油搅拌均匀即可~