砂锅杂锦

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1.所有的材料都预备好待用。

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2.把芋头略炸半熟，鹌鹑蛋和日本豆付炸成金黄色。

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3.炒香蒜姜茸，入虾仁炒至半熟。

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4.放入青蒜，红罗卜，白椰菜，幼笋和小玉米略炒。

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5.砂锅中放入高汤煮滚。

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6.放入全部材料的一半。

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7.煮滚后盖锅盖关小火焖煮5分钟。

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8.放点鸡精粉调味就OK啦！

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9.Yummy滴“砂锅杂锦”上桌咯！！