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中式点心取名一般寓意美好，福袋酥更是寓意满满，逢年过节做好送给亲朋好友最合适不过。 中式点心开酥最好还是用猪油，颜色洁白，口感也相当不错，做好的福袋酥尽快食用，因为刚刚烤箱的点心外皮最为酥松，轻轻一碰就会掉渣哦。
点击查看大图1.提前准备好所有原料。
点击查看大图2.制作油皮，用高筋粉和低筋粉混合，放入猪油和温水揉匀即可（不需要出膜）。
点击查看大图3.制作油酥：混合高筋粉和低筋粉。
点击查看大图4.放入猪油揉匀即可。
点击查看大图5.将油皮和油酥盖保鲜膜，室温静置2个半小时。
点击查看大图6.将油皮和油酥各分成16个。
点击查看大图7.取一块油皮包入油酥。
点击查看大图8.收口向下。
点击查看大图9.将包好的面团放在工作台上，擀成牛舌状。
点击查看大图10.自下往上卷起，盖保鲜膜室温松弛30分钟。
点击查看大图11.取出面团，再次按扁。
点击查看大图12.擀成牛舌状，然后再次卷起，盖保鲜膜室温松弛30分钟。
点击查看大图13.取出面团，用手指从中间按一下，两边的面团往中间挤压后再次按扁。
点击查看大图14.将面皮擀薄，面皮四周用工具切出不规则的条状，放入馅料。
点击查看大图15.用虎口往上挤面皮，然后捏紧，放入烤盘，顶部刷一层薄薄的蛋液。
点击查看大图16.烤箱上下火预热，175度烘焙25分钟。
点击查看大图17.成品。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
