黄瓜煸炒鸡蛋

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1.鸡蛋提前打散备用，黄瓜洗干净切断备用。

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2.大火将锅烧热，倒入玉米油，倒入鸡蛋煎至两面偏黄。

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3.煸炒黄瓜，炒至7成熟，在倒入鸡蛋炒一会即可调入少许盐，出锅。

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4.入盘，快速菜好了。