1.面粉、盐和白糖。
2.放入鸡蛋和蜂蜜。
3.牛奶放到微波炉加热15秒。
4.放入酵母溶化。
5.倒入面粉中和成面团,放入植物油。
6.把面揉匀揉透,饧10分钟。
7.分割成均匀大小的剂子。
8.搓成长条,饧一会儿。
9.再继续搓至50公分长。
10.搓成麻花状。
11.按着一头继续搓长。
12.揪着两头折起来就是麻花了。
13.做好的麻花。
14.放到盖垫上饧10分钟。
15.锅里放油,4-5成热放入麻花。
16.用中小火慢炸。
17.炸到金黄色即可。
18.控油放入盘中,就可以享用奶香蜂蜜大麻花了。
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1味噌、鸡蛋,生抽,豆腐,肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅,加少许水和番茄沙司,盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘,感觉太焦了点,不过很香。7切开看看,里面都熟了。ok可以吃了。
草月
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子