第一次做披萨,按照别人的菜谱有所改动。虽然做的没有买的那么精致,但是味道还是不错的。
1.家里没有高筋面粉了,用150克普通面粉加了一个鸡蛋的蛋清。加了一点酵母,加了一点白糖还加了一点凉白开和成面团进行发酵。
2.发好的面团揉好之后,擀成大片铺在烤盘里,再一次发酵半小时。这时开始准备食材。
3.把所有食材都清洗干净,由其大虾去头去皮去虾线清洗干净后用葱姜料酒抓泡10分钟控干备用。
4.化10ml黄油炒食材。
5.首先放上豌豆粒玉米粒和元葱炒香。
6.然后放火腿肠翻炒。
7.放虾仁和蟹肉翻炒。
8.加点盐,加点黑胡椒翻炒均匀。
9.二发后面皮要扎眼。
10.抹一层橄榄油。
11.抹一层番茄酱。
12.放一点马苏里拉奶酪。
13.放炒好的食材。
14.放一层马苏里拉奶酪,再撒点胡椒粉。
15.烤箱预热达到150度,放进烤盘150度烤20分钟。
16.这是烤了20分钟的情况。
17.又烤了10分钟。
18.终于做好了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房