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要说吃鱼，清蒸、红烧、糖醋都好，可惜国外买不到活鱼，冷藏过的鱼怎么做都似乎缺了点鲜味儿，每次做完鱼之后满屋的腥味和油烟味也让人胃口大减——直到发现了这种做法，可喜可贺的很啊！终于可以把解馋轻松搞定了。
无油无烟绝对健康，更重要的是好吃啊！非常鲜美，虽然不是活鱼，也是皮嫩肉滑。这种做法作出来的鱼比清蒸更好吃呢，而且不容易破坏卖相哈．
1.做法：
锅里烧开水，锅要大且深，水要能没过鱼。把收拾干净的鱼放入滚水中，立刻关火。盖上锅盖，焖15-20分钟，视鱼的大小而定。
2.葱、姜切丝，加入生抽、香醋、料酒、盐、糖少许，稍微拌一下，放入微波炉中热1分钟。
3.把鱼捞出来后直接把加热好的料浇到鱼身上，大功告成咯！
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
