老杨的南瓜发糕

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1.南瓜洗净切块，上蒸锅蒸熟备用。

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2.将蒸熟的南瓜用小勺把内瓤刮到碗里，皮扔掉。

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3.南瓜里面放入酵母和糖拌匀备用。

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4.再加入两个鸡蛋，因为我蒸的南瓜出水多，所以我放了半个蒸熟的地瓜。

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5.最后加入适量面粉，用刮刀拌匀。

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6.最后包上保鲜膜，等发酵。

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7.等盆里都是气泡后，说明发酵好了。

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8.另取一个盆子，盆里面刷一层薄油。

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9.用刮刀把发酵好的南瓜面团倒入后，震震里面的气泡。

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10.准备好葡萄干

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11.在发糕面团上撒上适量的葡萄干。

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12.锅内添水，放入发糕面盆，凉水上锅，开锅蒸汽上来后蒸二十五分钟就可以了????。

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13.软糯的南瓜发糕做好了，和蛋糕胚差不多口味。