在网上视频看到的方法,于是自己试试,很像一个辫子。早上吃一个就很饱了。
点击查看大图1.9个火腿肠剥去外包装,备用。
点击查看大图2.温水240克加白砂糖10克,酵母5克,搅拌匀。
点击查看大图3.加面粉500克。
点击查看大图4.揉均匀光滑的面团(一百下以上)
点击查看大图5.盖上拧干的湿纱布,发酵2倍大小。
点击查看大图6.再次揉匀面团,大粘可加些面粉揉匀排汽,分成9个面团(约83克一个)。
点击查看大图7.案板撒面粉,面团按扁,用擀面扙擀成椭圆形,长度要比火腿肠长一些。
点击查看大图8.放入一根火腿肠。
点击查看大图9.用切片刀,两边斜切下去。
点击查看大图10.最顶端包住火腿肠。
点击查看大图11.绕着火腿肠,相互相叉。
点击查看大图12.继续交叉,包满一根火腿肠。
点击查看大图13.放入刷油蒸笼里,每个火腿卷侧边刷上油,防止粘连不好看。
点击查看大图14.发酵30分钟。(坐热50度左右的蒸锅里)
点击查看大图15.开大火蒸15分钟,焖5分钟即可。
点击查看大图16.可以切片品尝。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児