香蕉玛芬蛋糕

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1.将所有材料称重好，将香蕉去皮，切成小块状，装入干净的无水的盆中备用。

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2.用勺子将香蕉碾碎，注意，不要太碎，稍微有点颗粒感口感会非常好。

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3.把鸡蛋、玉米油、牛奶、白糖，放入香蕉中。

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4.用打蛋器搅拌均匀即可。

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5.将低筋面粉和泡打粉混合均匀，筛入蛋糕液中。

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6.用刮刀翻拌至无干粉状态即可。

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7.用勺子将蛋糕液移至纸杯中，注意不要太满，8分满即可。

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8.烤箱预热，上下火，180度，烤30分钟左右（具体可以根据自己烤箱的脾气来调整哦）香喷喷的玛芬蛋糕就做好了，而且长得高高的哦！赶紧咬一口，浓浓的香蕉味儿，很好吃哦。