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海绵纸杯蛋糕

石榴树2008
收录时间:2022-11-14 01:15:17  人气:1110

这款蛋糕是一款纸杯蛋糕,它的做法是全蛋海绵蛋糕,也就是说不用把蛋清与蛋黄分离,放在一起打发,少了一步多简单啊,但要注意的是它的打发一定要到位,不然拌面粉的时候就会消泡,导致蛋糕失败。

主料
辅料

海绵纸杯蛋糕的做法步骤

制作小窍门

1.这款小蛋糕属于全蛋打发,所以动作要快要轻,一定要打发到位,防止消泡。
2.烤箱的温度与时间要根据自己的烤箱实际情况来调整。
分类: 烘焙 早餐

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