今天跟大家分享的这道米糊,主要食材是燕麦和紫薯,做出的成品颜值高,让人看了就有食欲,6个月龄以上的宝宝都可以吃(将牛奶换成配方奶粉冲泡的牛奶就行),儿童跟大人就更不用说了。
燕麦富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动预防便秘。紫薯富含花青素和硒元素,营养价值高,抗氧化能力强,对健康有益。
1.准备好食材。
2.大米洗净放入锅内,加入400毫升左右的水中火炖煮25分钟左右。
3.倒入燕麦片继续煮5分钟左右关火。
4.煮粥的期间把紫薯蒸熟去皮切小块备用。
5.将紫薯、燕麦粥、牛奶依次放入斐然诺搅拌机的搅拌杯里,先放较重的食材再放较轻的食材,这样可以达到更好的搅拌效果。
6.盖上搅拌刀座旋紧。
7.将搅拌杯倒置放入主机,刀座与主机的卡位孔对齐,顺时针转动瓶子直至搅拌杯无法旋转,锁在主机中。
8.接通电源,先将旋钮转到“混合”位置,让食材混合均匀一下。
9.再转到“搅拌”位置开始搅打。
10.搅打时间约1分钟左右,看,已经很细腻了哦。
11.搅打到自己喜欢的程度后将开关旋钮转到“停止”位置,关闭电源取下搅拌杯,拧开刀座倒出米糊即可,看,很细腻。
12.成品:颜色鲜艳,口感细腻,让人看了很有食欲。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女