最近爱上了南瓜,觉得怎么做都好吃。今天来自制一次南瓜萝卜拉丝饼,哈哈????味道杠杠滴
秋天里多吃萝卜,不错…
1.将老南瓜和萝卜去皮清洗干净滤干。
2.南瓜切片放盘里上锅蒸熟。
3.差不多15分钟,用筷子轻轻戳,烂即可。
4.萝卜搽丝放一点盐腌制十分钟。
5.用手揉搓至萝卜丝软后出水,再清洗几遍滤干。
6.加入少许盐,糖一点点,黑胡椒粉,搅拌均匀备用。
7.蒸好的南瓜去多余水份后,用勺子捣成南瓜泥。
8.一边加入糯米粉,粘米粉,白糖适量(本身老南瓜很甜,所以甜度因人而异)一边搅拌成絮,最后揉成面团。
9.分小团。
10.用手捏或擀面杖擀成面坯,加入萝卜丝。
11.然后用虎头往上包紧,揉圆,再轻轻压扁,两面沾上白芝麻即可。
12.都做好。
13.平底锅倒入少许花生油,放入做好的南瓜面饼。
14.小火煎至两面金黄即可出锅。
15.香甜可口,外酥里糯。
16.一口咬下去一拉都是丝哦。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao