凉拌萝卜丝

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1.萝卜、胡萝卜、姜去皮。

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2.用刨丝器把萝卜和胡萝卜????擦成丝。

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3.加入1勺盐给它们杀一下水，盐要看萝卜大小，适量增减。

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4.拌匀，腌制10-15分钟。

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5.姜切成细丝，我比较喜欢吃生姜，放的多、随个人喜好增减。

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6.15分钟后已经析出很多水份了。

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7.挤干水份。

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8.加入姜丝和剁椒。

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9.盐2勺。

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10.适量糖提鲜。

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11.花椒油少许。

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12.用筷子拌匀，尝一下咸淡，腌制20-30分钟。

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13.爽口辛辣的凉拌萝卜丝就做好了，开动吧。

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14.喜欢吗？动手试一下哦！

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15.来个特写????