家庭自制黄焖鸡

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1.准备食材，鸡腿肉切块，胡萝卜切丝，香菇，青椒切块。

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2.鸡腿肉下过焯水，加入料酒去腥。

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3.锅里放少许油，放入冰糖。

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4.下入鸡肉。

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5.放入葱姜，料酒。

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6.加入，生抽，老抽，耗油。

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7.最后放入豆瓣酱。

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8.加入清水。

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9.熬制收汁即可出锅，怎么样，美食学会了吗。