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做松饼，没时间就用泡打粉快速版。有时间的时候，来个酵母慢发酵的版本。配比大致相同，只不过把泡打粉换成酵母，红薯的用量取决于红薯的大小，一整个的红薯，中等大小，重量在100-200克之间都行。松饼原本就是很随意的小点。
酵母发酵的时间取决于天气，难得秋日阳光，把面糊放在阳光下，居然也可以慢慢看涨，这速度，比预期快了不少。
酵母版的松饼，口感比泡打粉版本松软很多。加上红薯的香甜，还真是不错。。。
点击查看大图1.用料：红薯150克，酵母2克，奶粉15克，面粉100克，细砂糖30克，清水80克，玉米油25克。
点击查看大图2.红薯洗净外皮，放入电饭煲中随饭一起蒸熟。
点击查看大图3.晾凉后去皮，用叉子碾压成泥状。
点击查看大图4.酵母用少许温水化开，静置片刻。
点击查看大图5.加入红薯泥，搅拌均匀。
点击查看大图6.加入鸡蛋，搅打均匀。
点击查看大图7.倒入白糖，玉米油，拌成均匀糊状。
点击查看大图8.再将面粉筛入红薯糊中，略微翻拌。
点击查看大图9.分次加入清水搅拌。
点击查看大图10.拌成均匀稠厚而又能流动的糊状。盖上保鲜膜，放在温暖处静置发酵。
点击查看大图11.当面糊明显涨发，上涨到碗口边缘。发酵完成。
点击查看大图12.取适量面糊，放入预热的电饼铛中，摊成大小均匀的圆饼状。
点击查看大图13.盖上盖子，上下火加热3-5分钟。
点击查看大图14.揭盖，翻面，再次盖上盖子，上下火加热2-3分钟。
点击查看大图15.两面金黄，出炉。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
