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南瓜是可当主食的一款蔬果食材，它有着丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。也正是这个原因一入秋之后，我家就南瓜常备。这不又入了一个大南瓜，差不多有十来斤呢。用它煮了糖水，现在呢就用它来做馅饼。
朋友们往常吃的都是豆沙版本的南瓜饼对吗？其实做成咸口的风味也不错呢。备好了食材我发现家里的低筋粉没有了，于是就用金龙鱼面包用小麦粉来代替。本来做中式的面食最好是低高筋混合起来。不过这样子也好，可以替朋友们试一下用高筋面粉来做了中式面食口感会如何?
点击查看大图1.这款菜谱用到了老面瓜，金龙鱼面包用小麦粉，莲藕，胡萝卜，猪肉。
点击查看大图2.将莲藕及胡萝卜去皮刨丝备用。
点击查看大图3.锅里加油，微热之后加入切好的肉丝，中火煸炒至肉丝出味至熟。
点击查看大图4.然后将藕丝及胡萝卜丝下锅，同炒至出味。加适量的细盐料酒调一下味。
点击查看大图5.如图就是炒好的馅料，放凉备用就可以。
点击查看大图6.给老人家或是小朋友们做，那馅料就要用果蔬刨刨成薄片或是薄丝状，再剁细了。
点击查看大图7.配上肉末葱花来配炒，炒好了放凉备用就可以。
点击查看大图8.然后金龙钱面包用小麦粉混合蒸好的南瓜泥，并加入适量的酵母，面粉不要一次性加完，一边揉一边试着加面粉。
点击查看大图9.揉至面团光滑抱团，然后微醒一下.南瓜泥的含水量不同，面粉的用量根据实际情况调整。
点击查看大图10.醒好的面团重新揉搓好，擀至面皮薄圆，将炒好的馅料包制在里面。
点击查看大图11.将包好的南瓜饼码放在煎烤锅里，再压至面饼微扁。
点击查看大图12.先油煎至南瓜饼外表微微起焦壳，然后再加入适量的清水，焖至南瓜熟出味熟透就可以啦。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
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这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
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