凉拌西瓜皮

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1.吃净的西瓜四块。

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2.去掉西瓜硬皮。

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3.先把西瓜皮切成片。

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4.再把片切成丝。

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5.切好放入盘子。

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6.准备多多的蒜米。

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7.切好的西瓜皮放入醋，糖，盐，味精，蒜米，辣椒油。

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8.把所有调料拌匀就可以吃了。