俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。冬季是吃青萝卜最好吃的季节,青萝卜清脆可口,去火开胃。无论是炒、煮、凉拌都是大爱,也可以当作水果生吃,清爽解腻。还可以腌制各种泡菜、酱菜。各种吃法最喜欢的还是妈妈做的萝卜条粉丝汤,做法非常简单,白水直接煮萝卜条和粉丝,煮好后加点调味料一拌就OK了!清淡不腻,爽口开胃,还可以当菜吃,很有饱腹感,想瘦身的朋友饭不妨晚餐试试多吃它。
点击查看大图1.准备材料,萝卜是从姐家拿来的自家产的有机萝卜,去皮洗净备用,粉丝洗净备用。
点击查看大图2.锅中加入适量的水,烧开。
点击查看大图3.用此时可以用擦丝器将萝卜擦成丝。
点击查看大图4.水开下入萝卜丝。
点击查看大图5.再次煮开下入粉丝,继续煮开。
点击查看大图6.注意观察,粉丝完全变软透明就关火,别煮过了,粘成一坨就没法吃了。
点击查看大图7.毛葱去皮洗净切碎,香菜洗净切碎,这里的毛葱很提味,比香葱更好吃。
点击查看大图8.加入盐、胡椒粉、葱碎、香菜碎调味。如果喜欢,此时还可以调入辣椒油或者香油调味,我家人都喜欢清淡的,没加各种油调味,这个随个人喜好添加。
点击查看大图9.出锅。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿