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从小就害怕毛毛虫，光听到名字就能让我想到那可怕的毛茸茸。
但是这款外型酷似毛毛虫的面包，以可爱的造型，柔软的口感，香浓的奶香成为家中常备面包的首选款，如果再想美味升级，在面包中间切开挤上打发好的奶油，轻轻一口就奶香四溢，香醇的滋味在唇齿之间荡漾，让人不得不爱哦.
点击查看大图1.用后油法将面团揉至光滑出膜。
点击查看大图2.收圆放在面包机里基础发酵。
点击查看大图3.发酵至二倍大时即发酵完成。
点击查看大图4.取出面团排气后平均分成6份，滚圆，盖保鲜膜松驰20分钟。
点击查看大图5.面团松驰的时候制作泡芙面糊，将色拉油，黄油，清水都倒入小锅中，不断搅拌小火煮沸。
点击查看大图6.将高筋面粉加入，迅速搅匀关火。
点击查看大图7.离火后用电动打蛋器搅打面糊，温度降至不烫时分次加入蛋液搅打。
点击查看大图8.继续搅打直至面糊浓稠发白即可。
点击查看大图9.将打好的面糊装入裱花袋中备用。
点击查看大图10.面团松驰结束后，将小面团用擀面杖擀成椭圆形。
点击查看大图11.翻面后整形成长方形，将底边压薄。
点击查看大图12.从上往下卷起。
点击查看大图13.卷至底边处，将收口处全部捏紧，稍做整理成均匀的圆柱形。
点击查看大图14.依次做好所有的面团，放入烤盘中，在温暖湿润处进行最后的发酵。
点击查看大图15.发酵至差不多2倍大时，用裱花袋将泡芙面糊挤在面包胚上。
点击查看大图16.放入预热至175度的烤箱中，烤18分钟左右即可。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
