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浓香的饼干用来送人，自己还是更乐意用低油少糖的司康来作日常之食。
向来更乐意清淡味的玉米油，很久没做过黄油版本的司康。这一次借着黄油饼干的势头，忽然就决定要做一次黄油版本的红茶司康。喜欢茶香浓郁，用足了3包6克的红茶末，却忘了这佛手风味的红茶，茶包越多，佛手风味当然也会一同增强。果然是浓郁到化不开浓香。
红茶的沫沫看着就让人喜欢，然而那说不清的风味，却总是让人忍不住要去琢磨，这是个什么味道？。。。。。
点击查看大图1.用料：低筋粉100克，细砂糖10克，盐两指一捏，泡打粉3克，黄油20克，牛奶50克，佛手风味红茶包3包，牛奶（刷表面）少许。
点击查看大图2.将低筋粉，盐，泡打粉混合，筛入大碗中。
点击查看大图3.黄油提前放置室温软化后切成小丁，放入面粉中，加入细砂糖。
点击查看大图4.抓搓成粗粉状。
点击查看大图5.加入四分之三的牛奶，用刮刀切拌均匀。
点击查看大图6.加入红茶末，翻拌均匀。
点击查看大图7.加入剩下的牛奶，切拌至牛奶被面团吸收。
点击查看大图8.取出，放在案台上，用手按压。
点击查看大图9.折叠，再次按压，如此反复2-3次。
点击查看大图10.将面团整理成厚约1.5厘米左右的圆饼状。
点击查看大图11.切成8等分。
点击查看大图12.在表面刷上一层牛奶。
点击查看大图13.摆入烤盘，放入预热好的烤箱，中层，上下火200度，烤约20分钟左右。
点击查看大图14.表面金黄，出炉，置晾架上晾至温热后食用。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
