椰蓉椰浆吐司

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1.所有湿性材料。

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2.所有干性材料。

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3.后油法机器揉出膜。

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4.温暖湿润处进行基础发酵。

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5.发至2~2.5倍大。

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6.排气，平分成4份，滚圆松弛15分钟。

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7.牛舌卷，入吐司盒（450克*2），进行二次发酵。

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8.温暖湿润处进行二次发酵至满模。

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9.表面刷蛋液，烤箱120度预热，烤40分钟。

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10.来看看切片的组织。

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11.柔软度非常好，你看！吐司片弯腰啦！