今天就用这自制的芋泥入馅,做几个早餐饼。为了更健康,多吃点粗粮吧,我在面粉中加入了些玉米面粉,家里人都喜欢吃的粗粮饼,所以我隔上一段时间就会做上一次,通常是玉米面和面粉的比例是1:1, 但也可以根据自己的口味调整。 这加入玉米粉的面饼色泽更为金黄, 里面的芋泥馅料香甜,看起来很诱人,重要的是有利于身体健康,多吃能胃肠舒畅。
1.准备好原材料;
2.将面粉和玉米面按照1:1的比例混合;
3.发酵粉放入温水中化开,将它倒入面粉中;
4.和成光滑的面团后盖上盖, 在室温下发酵;
5.将荔浦芋头放入锅中蒸熟;
6.将蒸熟的的芋头放入碗中, 加入适量的糖;
7.用电动搅拌器搅打成泥;
8.热锅少许油, 将芋头泥放入锅中翻炒;
9.炒出水分,至芋泥不容易推动即可;
10.将发好的面团分割成六个小面团, 滚圆后再加盖饧上10分钟;
11.将面团按压成圆片, 中间包入炒好的芋泥;
12.将其包好后团成饼状;
13.热锅少许油,将芋泥饼的正面朝下放入锅中, 加入点水;
14.加盖焖煮熟;
15.再接开盖后慢慢的将其煎为双面金黄即可。
16.可以开吃了,
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao