烤棒骨

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1.棒骨焯水备用。

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2.焯水后的棒骨放入电压力锅中加适量水。

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3.葱姜，干辣椒。

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4.桂皮，香叶，八角放入调料袋里包起来放入锅中，加盐，鸡精。

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5.加生抽，老抽调色。

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6.启动排骨程序。

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7.炖好的棒骨放入烤箱上下火200°烤十五分钟。

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8.成品图。