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唯有美食和狗不可辜负。
手工制作的豆豉肉酱，香辣可口，不论是搭配米饭面条馒头还是当成做菜佐料都是杠杠的。
最关键的是可以根据个人喜好调整口感，简直就是减肥的天敌......要减肥的就不要看了，不要犯罪......
点击查看大图1.瘦肉切丁，姜蒜切末，肉丁内加入葵花籽油，料酒，姜末拌匀腌制15分钟。
点击查看大图2.豆豉大火上汽蒸10分钟后稍微捣碎。
点击查看大图3.花生米中小火炒4分钟后稍微捣碎。
点击查看大图4.生白芝麻中小火炒2分钟，加入生黑芝麻粉再炒3分钟。
点击查看大图5.冷锅下少量花椒中火油热转小火翻炒7分钟后捞起碾碎，下余下的花椒，香料小火翻炒8分钟。
点击查看大图6.过滤掉所有香料，中火油热下白砂糖炒3分钟至糖化变色。
点击查看大图7.中火下腌制好的肉丁翻炒3-5分钟至断生变色，下豆豉中火翻炒3分钟后转小火继续翻炒5分钟。
点击查看大图8.下蒜末，小火翻炒5分钟。
点击查看大图9.下辣椒面，小火翻炒2分钟，下生抽，小火翻炒2分钟。
点击查看大图10.下花生及碾碎的花椒碎，小火翻炒2分钟。
点击查看大图11.下白芝麻和黑芝麻粉，小火翻炒5分钟。
点击查看大图12.大火至油沸，关火起锅。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
