香酥红薯饼

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1.准备好所需食材。

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2.红薯切片上锅蒸熟。

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3.酵母用50克温水化开。

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4.面粉加酵母水。

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5.和成面团盖保鲜膜放温暖出醒发半小时。

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6.蒸熟的红薯放料理机加40克水打成泥。

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7.锅中加黄油。

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8.黄油化开放红薯泥。

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9.炒干水分即可。

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10.面团分成两份。

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11.放红薯泥包起来按扁。

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12.锅中刷油放入饼坯撒上黑芝麻煎制两面金黄即可。

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13.成品图。