今儿宝妈分享的这道美食的主要食材就是鸭肉。鸭肉,补阴虚,补而不燥。并且鸭肉好消化、强健身体,尤其是一些体质弱、食欲不好、上火的人群吃更是好。此外,这次鸭子的做法我用了炖汤的方式,更适合冬季吃,吃肉喝汤,解馋又暖身。这道汤里,我放了些虫草花,这东西一放营养真是多,补肾又抗衰,提高免疫力,身体更壮实。
说起鸭子汤,好多人都说自己做的油腻,还有点腥,调料放多了还不好喝,这可咋办?这么好的滋补美食总不能就这样错过了吧?别急,宝妈教你一招:鸭肉焯水后要炒一下,炒黄炒出油再炖汤,这样没腥味又少油,具体咋做,跟着宝妈往下看哦,这做法保证你一锅都不够吃!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝