蛋炒饭

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1.米饭。

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2.鸡蛋。

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3.火腿肠。

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4.黄瓜。

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5.豌豆。

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6.火腿肠去皮切丁。

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7.黄瓜切丁。

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8.炒锅放底油首先把豌豆炒一下盛出待用。

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9.鸡蛋磕入碗内打散、炒锅烧热放油、倒入蛋液炒至快凝固时倒入米饭翻炒、蛋液倒入米饭拌均匀再炒最好、倒入火腿肠、豌豆、黄瓜一起翻炒、最后调味。