自制老酸奶

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1.酸奶杯开水消毒。

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2.量杯先倒入一袋纯牛奶，糖粉倒入，搅匀。

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3.老酸奶发酵菌粉倒入一袋，搅匀。

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4.其余三袋倒入量杯中，搅拌均匀。

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5.均匀倒入发酵杯中。

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6.盖上盖儿。发酵箱内倒入40~60度温水。这样做出来的酸奶均匀细腻。(冬季适用)

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7.接通电源，选择酸奶功能，自动显示10小时，开始制作。

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8.10小时结束，取出酸奶杯，打开盖，把盖上水水蒸汽倒掉，再盖上，放冰箱里冷藏5小时或以上。

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9.自制老酸奶完美呈现，不出水，凝结细腻光滑，口感酸甜适中。不加水果单吃口感也不错。

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10.加上自己喜欢的水果，美味水果老酸奶即成。

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11.成品。

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12.成品。