南瓜蒸排骨

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1.取一个小碗，加入少许豆瓣酱、老抽、两勺生抽拌匀调成酱汁。

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2.肋排清洗干净后斩成小块。

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3.放入盆中，加入生粉抓匀。

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4.再加入适量酱汁、鸡精、花生油抓匀腌制20分钟。

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5.南瓜去皮去籽切成小块。

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6.将南瓜均匀的摆入深盘中。

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7.腌制好的排骨平铺在盘子中间。

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8.将盘子置于烧开水的锅内上盖，大火蒸四分钟再转小火八分钟。

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9.成品图。