咸菜肉饼

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1.准备。

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2.肉末中加入少许盐、油、五香粉、葱花、姜粒拌匀腌制一会儿、10分钟左右。

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3.面粉加水调成稀糊。

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4.咸菜加入调散、（蒸扣肉用的）。

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5.加入肉末调散。

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6.电饼档预热。

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7.刷油、倒入糊推开成饼。

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8.煎至表面微凝固、打入鹌鹑蛋。

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9.推开、撒上黑芝麻、煎至两面金。

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10.切块、挤上番茄酱即可。

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11.太香了。

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12.好吃到停不下来呢。