不止秋天,一年四季,南瓜都理应得到恩宠。尤其是这又面又甜的新疆南瓜。
这种南瓜,皮肉一体,细面的口感如淮山药。
点击查看大图1.用的新疆绿皮长南瓜,超级粉、面、甜,水分比普通的小很多。
点击查看大图2.南瓜切小块蒸,皮不用去掉,很薄。
点击查看大图3.熟得也快,几乎不到5分钟就蒸好了。
点击查看大图4.熟玉米粒备用。
点击查看大图5.奶酪切成小细条,用的普通干酪块,换成披萨用的马苏拉也可以。
点击查看大图6.将南瓜块放入容器中。
点击查看大图7.接着放上玉米粒。
点击查看大图8.最上面铺上奶酪条。
点击查看大图9.烤箱200度预热3分钟。
点击查看大图10.烤盘放中层,以这个温度烤10分钟。
点击查看大图11.烤好后普通奶酪的拉丝没有马苏里拉那么强,不过味道一点不差。
点击查看大图12.南瓜很甜,奶酪略咸,不加调料完全可以。喜欢的话洒些椒盐或日式拌饭料亦不错。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿