千层风琴土豆

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1.准备好食材。

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2.将土豆洗净后，其中一面削平。

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3.将土豆平地朝下，放在案板上，两边平行放一双筷子。

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4.切土豆，薄厚要适中。

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5.将切好的土豆包上锡纸，放入预热至180度的烤箱，烤30分钟。

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6.将培根切成片状。

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7.用料理机摇成蒜末。

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8.调烧烤酱汁：3勺烧烤酱。

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9.15g食用油，少许蒜末。

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10.少许黑胡椒粉，搅拌均匀。

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11.将烤好的土豆取出。

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12.将培根插入土豆间隙。

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13.淋上酱汁。

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14.铺上满满的马苏里拉芝士条。

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15.将土豆放入预热至200°的烤箱，烤15分钟后取出后，撒上适量欧芹碎。

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16.完工。

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17.快快开动吧！