菊花叶大馄饨

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1.将肉末加入姜葱、盐、老抽、鸡蛋。

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2.搅匀。

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3.菊花叶洗净。

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4.将菊叶剁碎。

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5.放入调好的肉末。

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6.搅拌均匀后放入馄炖皮中。

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7.依次包好馄炖。

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8.锅中放入水烧开后放入包好的馄炖，烧开后加入少许冷水反复三次至馄炖熟。

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9.碗中放入生抽、盐、麻油和水调好汤汁。

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10.捞出沥干水分的馄炖放入汤中。

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11.成品。

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12.成品。