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点击查看大图1.红豆洗净，提前泡4小时；
点击查看大图2.泡好后，放冰糖煮，大火烧开后，调成小火煮，盖好盖子煮40分钟左右；
点击查看大图3.煮熟了，调大火，开锅盖收汤；
点击查看大图4.收到红豆的三分之一处，关火浸泡着就可以了；
点击查看大图5.零失误发面法：热水放入白糖，糖化了水变温（38-40度，水太烫酵母粉该失效了），放入酵母粉化开后放入面粉和面，别惜力，一直揉到面光溜，发软，这样面会更筋道。揉好面用保鲜膜密封，放入温水（水不能超过40度）锅里，发面40-50分钟；
点击查看大图6.发好的面，撒上干面粉揉面排气，面柔光 切小剂子擀皮；
点击查看大图7.放上红豆包成包子；
点击查看大图8.包好；
点击查看大图9.包好的包子擀平；
点击查看大图10.卷起；
点击查看大图11.饧10分钟，在桌上扣上大盆也可以；
点击查看大图12.放到锅里饧也可以；
点击查看大图13.蒸15分钟后关火，焖2-3分钟开盖儿起锅；
点击查看大图14.出锅喽；
点击查看大图15.松软香甜，好吃????
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
