常饮葡萄酒不但能够延年益寿,还有养生美容的效果。自酿葡萄酒既健康又简单。
点击查看大图1.把葡萄用面粉加水泡10分钟,冲洗干净,凉干水份,放入用开水烫过的盆子里。
点击查看大图2.准备白糖。
点击查看大图3.把糖放入盆中。
点击查看大图4.用手捏碎,同时搅拌均匀让糖溶化来。
点击查看大图5.装入用开水烫过的容器里,不要装的太满,留出三分之一的空间,因为发酵了的葡萄会膨胀,会溢出来。
点击查看大图6.蒙上保鲜袋,盖上盖子,拧紧。放在温度在30度左右的阳台或窗台上。发酵一个月就可以把酒滤出来。
点击查看大图7.这些做酒和滤酒的图片是8月份拍的,为了让大家看的清楚一点,未发酵好的葡萄酒瓶子不要装的太满,特意发一张9月1日做的酒 的图片。
点击查看大图8.这是7月份做好的酒,拿出来过滤。
点击查看大图9.准备好用开水烫过的容器放上纱布。
点击查看大图10.把发酵好的葡萄倒入容器中。
点击查看大图11.滤出葡萄酒来。
点击查看大图12.把酒倒入用开水烫过的瓶子里,盖好盖子。保存一年不会坏。
点击查看大图13.这是昨天为了发日志特意倒出酒来拍的图片。
点击查看大图14.还是昨天的图片
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児