牛奶蔓越莓发糕

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1.准备食材。

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2.牛奶稍微加热一下，加热至30度左右即可，不可过热。

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3.将酵母放到牛奶中，并搅拌均匀。

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4.将面粉和白砂糖倒入牛奶中。

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5.用筷子搅拌至无干粉颗粒。

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6.放入适量的蔓越莓干。

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7.把蔓越莓干搅拌到面团里。

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8.模具刷一层薄油。

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9.把搅拌好的面团放到模具里。

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10.盖上保鲜膜，放置温暖处发酵。

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11.面团发酵至两倍大小。

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12.放到蒸锅上，中大火蒸制30分钟即可。

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13.蒸好的发糕晾一下。

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14.切块食用。

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15.味道很棒

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16.酸甜可口。