白菜烧肉圆

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1.肉末加入姜葱、鸡蛋、生抽、老抽、料酒。

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2.搅拌均匀上劲。

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3.锅中放油将肉末团圆放入锅中煎炸。

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4.煎制两面金黄后捞出备用。

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5.白菜放入锅中煸炒。

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6.加入老抽和适量适盐放入肉圆大火烧开转小火煮至白菜软烂即可。

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7.成品。