蜂蜜小面包

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1.面包机里打入一个鸡蛋。

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2.放入面粉，奶粉，白糖，酵母，水。

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3.启动面包机和面程序20分钟。

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4.加盐和黄油继续揉面20分钟，揉出手套膜。

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5.把和好的面团放入容器中松弛20分钟。

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6.碗中放入白糖，面粉，白芝麻拌匀备用。

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7.松弛好的面团分成8个小面团。

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8.如图取一个小面团擀长卷起来从中间切开。

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9.沾上一层沾料。

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10.摆放在模具中。

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11.放烤箱启动发酵程序，发酵制两倍大。

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12.醒发好的生坯，倒入食用油，不要太多底部薄薄一层就可以。

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13.烤箱提前预热上下火180°烤十五分钟即可。

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14.出炉趁热刷蜂蜜水。

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15.倒扣完成，我的烤箱太小上色不均匀。