酸辣鸡血

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1.水烧开把鸡血放入锅里煮五分钟。

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2.煮好后，切成条状。

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3.锅里油烧开，放入泡椒、红椒、蒜、姜翻炒爆出香味。

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4.加入鸡血继续翻炒入味三分钟，加适量生抽，加葱段、香菜、蒜苗炒断生即可。

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5.全程不加盐，非常下饭的一道菜。