蘑菇炒菜梗

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1.准备好材料，小藏菜梗1个，蘑菇100克。

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2.把蘑菇用软的刷子刷洗掉表面的的脏物，清洗干净后切成片。

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3.锅中倒入适量油，把切成片的蘑菇放入锅中。

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4.煸炒至蘑菇变软，加入少许盐炒匀，等有水出来后就可熄火盛出。

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5.小藏菜梗去掉外面的老梗，清洗干净后切成条。

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6.锅中倒入适量油，把藏菜梗放入锅中。

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7.炒匀后加少许盐，煸炒至菜梗变软。

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8.加入刚才炒过的蘑菇一起翻炒均匀。

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9.煮至菜梗变软入味就可以熄火，出锅了。

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10.鲜美营养，比荤菜还好吃的素菜，天天吃也吃不腻。