烧对虾

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1.把对虾洗干净。

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2.切好葱、辣椒、姜、蒜、青椒。

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3.锅烧热入油，放入葱、姜、蒜、辣椒炸香，然后再倒入开水。

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4.放入对虾。

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5.加入料酒，盖上盖子烧五分钟。

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6.熟时放上青椒，加入盐、胡椒粉出锅。