土豆泥曲奇

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1.土豆去皮，切片。

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2.倒入水中加适量精盐焯熟。

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3.捞起沥水，趁热加胡椒粉、黄油。

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4.碾成土豆泥。

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5.裱花嘴如图所示。

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6.安好裱花嘴后，把土豆泥装进裱花袋。

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7.将土豆泥在烤盘上挤成曲奇状。

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8.烤箱200度预热后，烤7分钟即可。