宝宝挑食厌食的原因有很多,但最容易被我们忽略的一个可能,就是宝宝缺锌而导致的食欲不振,严重时还会影响宝宝身体和智力的发育。
柚妈不住海边,平常超市的海鲜只有花蛤,偶尔会有蛏子,想吃些别的新鲜海鲜需要去海鲜批发市场,去一次买些回来要尽快吃,养到第二天就会死。吃新鲜的海鲜还真不太方便,但是每周2次海鲜不能少啊!毕竟贝壳类是补锌最好的食材了。所以柚妈家常备干贝、牡蛎干、海米,在买这些干的时候也会顺带着其他贝壳干。
有了它们,煮汤熬粥包包子饺子的时候加些,不仅营养全了,而且味道超级鲜!每次我这么做,不用额外加盐了,宝宝也能吃个一干二净的~这么高段位的营养食材,不用太可惜啦!
1.烹制方法:煮参考月龄:9M+操作时间:10分钟。
2.干贝泡发1个小时,切碎碾压碎。
3.面粉中一点点加水,搅匀再加水,直到没干粉,搅拌成小颗粒面疙瘩。tips:面疙瘩是黑色的,因为面粉是黑麦全麦粉,9个月的宝宝可以吃这种疙瘩,这时候可以加杂粮粉了,刚开始添加杂粮粉从1/5开始加起,慢慢增加粗粮比例,到2周岁可以达到精面一半粗粮粉一半。
4.西兰花入沸水焯1分钟,花穗切碎。
5.煮2分钟,西兰花穗一起煮30秒出锅。
6.锅中烧一碗水,干贝丝一起煮开,面疙瘩加入。
7.鲜美补锌的干贝不需要任何调味料,宝宝也能一勺接着一勺挖一大碗~
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝